Levure Cidre Mangrove Jack’s M02 + Copeaux Chêne Français - Pour 25L, Fermentation Fruits

Pour les brasseurs amateurs qui veulent se lancer dans le cidre maison ! Cette levure sèche Mangrove Jack’s M02 est super robuste : elle gère bien le fructose et fermente entre 12 et 28°C, même dans des conditions pas toujours parfaites. Le petit plus : les copeaux de chêne français ajoutent des notes boisées et complexes à ton cidre. Le résultat ? Un cidre pétillant, aromatique et rafraîchissant, style pro. Un sachet de 9g pour 25L, donc parfait pour une petite batch. Si tu veux impressionner tes potes avec ton propre cidre artisanal, voilà de quoi bien commencer !